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最近開始練習杯測，先寫自己的，再把歐舍的貼上來。
豆子是自己轟的！
烘焙度：一爆結束
乾香：果香、葡萄乾、某種甜香、甘蔗甜
濕香：蜜甜、蜜蘋果的甜香、蜜餞甜感
酸質豐富、轉甜、微澀、有柑橘的酸甜感、後段茶香
酸轉換的變化很多。
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歐舍杯測
杯測報告：歐舍M0焙度(一爆中段起鍋),烘焙時間12分鐘
乾香：花香、蜜甜香、莓果、葡萄乾、黑莓、柑橘、香草植物、焦糖甜
溼香：花香、新鮮的檸檬香蜂草涼香、梅子、花蜜香、茶香、奶油甜、莓果酸甜、焦糖、鼻腔的植物涼香與花香明顯
啜吸：乾淨的甜香、茶香、梅子、莓果、花香明顯、body頗濃帶油脂滑感、柑橘、香料甜、焦糖、臻果香料巧克力、焦糖甜、中段的風味多變且細膩、葡萄柚、葡萄乾與波爾多右岸的紅酒風味、餘味的葡
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